Unsere langjährigste Mitarbeiterin Katrin Oberließ hat eine neue Mission: Als Expertin für Innovation und Nachhaltigkeit bringt sie uns und unsere Kundinnen und Kunden dem Ziel «Nachhaltigkeit» jeden Tag ein Stückchen näher.
Für uns ist ganz klar: Auch beim Thema Nachhaltigkeit müssen alle im Team mitmachen, das schafft niemand alleine. Aber eine Person muss den Hut aufhaben, alles zusammenhalten und die gemeinsame Richtung vorgeben. Bei uns ist das Katrin.
Konkret bedeutet das, dass Katrin für die Umstellung unserer gesamten Produktpalette verantwortlich ist. Von den Speisen über Getränke bis hin zu Verbrauchsmaterialien. Sie schaut sich im Detail an, welche Option jeweils die nachhaltigste Variante ist. Und wenn nötig, sucht sie nach neuen Anbietern, um unser Angebot kontinuierlich zu verbessern.
Darüber hinaus schult sie unser Team, tauscht sich mit den Messegesellschaften aus und arbeitet beim Projekt „Foodwaste auf Messen vermeiden“ eng mit den Tafeln zusammen. Und weil man sich nur verbessern kann, wenn man weiß, wo man steht, erstellt sie einmal pro Jahr unseren eigenen CO2-Fußabdruck und unseren Nachhaltigkeitsbericht gemäß Deutscher Nachhaltigkeitskodex (DNK).
Und weil man sich nur verbessern kann, wenn man weiβ, wo man steht, erstellt sie einmal pro Jahr unseren eigenen CO2-Fußabdruck und arbeitet gerade an unserem ersten Nachhaltigkeitsbericht gemäß Deutscher Nachhaltigkeitskodex (DNK).
Wie wir die Messeauftritte unserer Kunden nachhaltiger gestalten können, sehen Sie hier:
Unter unseren Referenzen finden Sie verschiedene Best-Cases, erkennbar an dem grünen Blatt: